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新ジャガ芋パン

天気予報通り、一日雨です。

5/20に入会された生徒さん、今日は お車でいらっしゃいました。

『イングリッシュマフィン』

今日で3回目の受講ですが、1回目と2回目のパンを家で7回も焼いたそうで、”ハマッテしまいました” との事 (*^^*)

帰りにお使いに寄ってコーンミールを買って帰ると仰ってました。”直ぐ焼かないと忘れちゃうので” と。頑張って!!

明日の朝と、ご主人のお昼に何か挟んで持たせるそうです。楽しみですね (^^)/



コーヒータイムは冷凍しておいた リボンパンを お出ししました。ハミ出た白餡、美味しいです!



午後から「新ジャガハーブパン」を焼きました。

ライ麦粉を配合した生地にドライバジルを混ぜ、新ジャガとチーズを包みました。

上面にハサミで十文字に切り込みを入れ、粉チーズを掛けて焼成。

うふ、いい色(^^♪

明日は、お隣り鈴木農園さんで、ジャガ芋収穫をやらせて貰います。新ジャガ、美味しいですからね~(^_-)-☆