4月最後のﾊﾟﾝ授業
今日は祝日(昭和の日)ですが、いつも通り目が覚め、ﾗﾝへ。
帰宅後、本日のｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に、「ﾊﾟﾝ・ｵ・ﾚ」を焼きました。
120gの粉で7個と、ﾐﾆｻｲｽﾞです。ﾂﾉが可愛らしく、うふふです(*^^*)
本日午前、初来校の方がいらっしゃいました。天気もよく、お散歩がてら と、徒歩でした。
『ドックロール』
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝやﾊｰﾄﾞ系が好みだそうですが、先ずはこのﾊﾟﾝからｽﾀｰﾄです。
生地の柔らかさ加減を確認してもらいました。こんな感じですよ～
ﾉｯﾄ形、楽しそうに成形されていました。
ふっくら焼けましたね。ご主人が家で待っているそうで、大事そうにお持ち帰りになりました。
ﾊﾟﾝ・ｵ・ﾚ、召し上がって貰いました。次回は、このﾊﾟﾝです(^^)/
又々、新玉ﾈｷﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ作りました。
超簡単ですが、味加減は適当なので、毎回違います。
