手作りグラノーラ
1日と15日は、私が参加しているﾗｼﾞｵ体操会場で、朝6時から清掃活動を行っています。
風が強く、桜の花びらを掃き集めるのが大変でした。だいぶ葉桜になってきました。
そして、本日 東京ｶﾞｽ江東の単発料理教室へ行って来ました。
ﾒﾆｭｰは、3品で参加者は3名。あらまあ、寂しいこと!!
ｸﾞﾗﾉｰﾗは市販品をよく買うのですが、自分で作れたらいいな と思い、本講座を受けました。
焼き上がったｱｰﾓﾝﾄﾞ入りｸﾞﾗﾉｰﾗを砕き、ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂﾐｯｸｽと混ぜ合わせ、ﾎﾞｳﾙに移し冷まします。
ｸﾞﾘｰｸﾖｰｸﾞﾙﾄを載せた、野菜と果物・生ﾊﾑたっぷりのｻﾗﾀﾞに、はちみつﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを掛けて いただきました。
ﾚﾓﾈｰﾄﾞｼﾞｭﾚ＆ﾊｲﾋﾞｽｶｽﾃｨｰは、ｽｯｷﾘした味わいのﾄﾞﾘﾝｸでした。
各自で作ったｸﾞﾗﾉｰﾗを袋詰めし、持ち帰りました。夫に出してあげたら、”うん、美味しい" と、ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べていました。
帰って来て、「摺り下ろし人参入りﾌﾟﾙｰﾝﾊﾟﾝ」を焼きました。
何かﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたくて、うーん?! ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を掛けてみました。
