梅雨入りしました
今日は、9時から女性お一人、10時から男性お一人のパン授業でした。
『ツナカレー』
畑(区民農園)で作業していたら夫から電話があり、”生徒さん来てるよ” と言われ、すっ飛んで帰宅しました。私も勘違いや間違いがあるので、ドンマイってことで。
生地にはウコン、具材(玉ネギ・ツナ・プロセスチーズ)にはカレー粉を入れ、夏メニューっぽいですね。
粉チーズをタップリかけて焼きへ。
朝抜きだったようで、焼き立てを直ぐに1個完食されていました。
『パン・オ・レ』
受講2回目ですが、初回のドックロールを何度も復習したそうで、感心しました。凄い!!
溶き卵→ハサミ→ザラメの順で仕上げ、高温で焼きます。
やはり、焼き立てを1個召し上がっていました。ふっくら~に嬉しそうでした。
コーヒータイムは、こちら。
<おまけ>
コンテナの花を入れ替えました。日日草4種類とアイビー2種類です。
6月も最終週に入ります。昨日、関東地方も梅雨入りし、雨の季節となりました。皆さん、体調を崩さないよう お過ごし下さい (^^)/