サニースポットの日だまり通信 | 少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

午前は、お一人の生徒さんのﾊﾟﾝ授業、午後は「八剱すまいるｻﾛﾝ」でした。

『モカクリーム』
一次発酵中に作ってもらったｺｰﾋｰｸﾘｰﾑを、生地に塗り広げます。

二つ折りした生地に切り込みを入れ、ねじって輪にし、ｱﾙﾐｹｰｽへ入れます。

”わっ、お店で売ってるﾊﾟﾝみたい” と、焼き上がりに満足されていました。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、昨日焼いておいた 「ﾅｽとﾓﾛﾍｲﾔの味噌和え米粉ﾊﾟﾝ」を、お出ししました。

八剱神社の社務所で開催している「すまいるｻﾛﾝ」。暑い中、大勢の方が楽しみに参加されています。高齢者が多いので心配ですが。

9月前半にお誕生日の方々を、皆でお祝いしました。

ﾀｵﾙ体操の前に、手足をほぐしました。

新聞紙で作った輪を、水を入れて立てたﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙめがけて、投げ入れる「輪投げｹﾞｰﾑ」。母も、やってました。

会場に来る前に、家の中の階段を踏み外し、尻を打ったという母。ﾎﾝﾄに、毎日が冷や冷やです。(-_-;)