危険な強風[ 生徒さんとの交流 ]
荒れ狂ったように風が吹き続けています。自転車漕ぐのも 一苦労(-_-;) 横風にあおられ転倒寸前！進まない！気温も上がりました。
本日の生徒さん、7月で丸７年となる方で、ﾒﾆｭｰは お任せﾘｸｴｽﾄでした。
『明太チーズ』
仕込み水に水飴を溶かし、ｽｷﾑﾐﾙｸを配合した生地がふっくらしっとり気持ちよかったです。
二次発酵後、明太ﾏﾖを塗り広げ、ﾋﾟｻﾞ用とろけるﾁｰｽﾞを載せ焼きました。
焼き上がったら、刻んだ海苔をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして完成です。ﾋﾞｰﾙに合いそう～
”うわーｶﾌｪみたい” と喜ばれたｺｰﾋｰﾀｲﾑはﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄで。
講師が採ったﾌﾞﾛｯｺﾘ－ｻﾗﾀﾞには、今朝作った玉ﾈｷﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを掛けて、召し上がって貰いました。真ん中は、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｹｰｸｻﾚです。
午後は、半年ぶりに白髪染めに行ってきました。真っ黒！わはは。
2023.05.06
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
