サニースポットの日だまり通信 | 少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日は午後から、お二人の生徒ｻﾝが いらっしゃいました。

『2種の編みパン』
かぼちゃﾌﾚｰｸを入れた生地は三つ編み。

摺り下ろし人参生地は二本編みで、ちょっと大変な成形。お父様も頑張りました。

焼成前に、ｼｭｶﾞｰﾅｯﾂを掛け、高温で焼きます。

お～軟らかく、いい焼き色！美味しそうです(^^)/

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、昨日焼いた「ｶｲｻﾞｰｾﾞﾝﾒﾙ」を、ご試食頂きました。

ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは、黒胡麻とｱｰﾓﾝﾄﾞﾀﾞｲｽ。準強力粉とﾗｲ麦粉配合の弾力ある生地です。

お父様と娘さんお二人から、周年お祝いのﾎｰﾙｹｰｹｰｷをいただきました。素敵～～～(*^-^*)

あっ、でも13周年です。ふふ。14年目突入ということで、又一年頑張ります！

＜今日の川柳＞
・暑くても 寒くても嫌 贅沢ね
・この時期は ”新”がつくだけで 旨いのよ
・いつの間に 5本指ｿｯｸｽ 馴染んでる