胚芽バンズ
今朝は、少～しだけ風が冷ややかで走り易かったです。写真は、東立石緑地公園横から眺めた景色です。
ｸﾚｰﾝは、森永乳業工場の跡地(解体中)。
『胚芽バンズ』
本日のﾊﾟﾝ授業は、9時半から お一人でした。今週3回目の【初級編】最後のﾒﾆｭｰです。
今日も、上手な丸め直し作業でした。
二次発酵終了の生地です。さあ、焼きます！
何か挟んで、明日の昼用に職場に持って行くと仰っていました。(*^^*)
ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、胚芽ｱﾝﾊﾟﾝで。
最新8月号の「かつしか知っ得ﾒﾓ」です。
猛暑続きで、食欲・体力が落ちている方も居るかもしれませんが、暑さによるｽﾄﾚｽへの抵抗を増進させるﾋﾞﾀﾐﾝCを野菜や果物から積極艇に摂るのがいいようです。
