シンプルパン
お一人キャンセルがあり、本日のﾊﾟﾝ授業は 29回目の来校の方お一人でした。
『豆腐とオリーブオイルパン』
ﾎﾞｳﾙ一つで作れ、成形も丸めるだけで易しいのですが、ｼﾝﾌﾟﾙゆえの美味しさがあります。
膨らみが良く、お隣りさん同士がくっつきそう。ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを塗り、白ｺﾞﾏを載せて焼きます。
焼き上がりを1個、噛み締めて、召し上がっていました (^^♪
ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、新ｼﾞｬｶﾞ芋ﾊﾟﾝを お出ししました。
ﾊﾞｼﾞﾙの風味を気に入っていただきました。
夕方、明日のｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に「ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ新ｼﾞｬｶﾞﾊﾟﾝ」を焼きました。
新ｼﾞｬとﾁｰｽﾞを巻き、15cm型へ並び入れ、米油を塗り岩塩を掛けて焼きへ。
焼けました！
明日、ｶｯﾄしてお出しします。お楽しみに～!! いや、楽しみは ジャガ芋収穫第二弾 (^^)/
