ﾊﾟﾝがいっぱい！
朝から雨でﾗﾝもﾗｼﾞｵ体操も中止。で、今日のｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に「ﾘﾎﾞﾝﾊﾟﾝ」を焼きました。
5月最後の授業は、お二人の生徒さんでした。
『豆腐とオリーブオイルパン』
絹豆腐で捏ねるのが不思議そうでした。成形は丸め直すだけなのですが、これが美味しいんですよ (*^^*)
ﾊｹでｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを塗ってから白ｺﾞﾏを載せて焼きます。
お～形よく いい色で焼き上がりました。
『ロングウインナーパン』
粒ﾏｽﾀｰﾄﾞを塗った生地にﾛﾝｸﾞｳｲﾝﾅｰを載せて巻きます。
ﾊｻﾐで切り込み、溶き卵→ﾊﾟﾝ粉→粉ﾊﾟｾﾘ→ｻﾗﾀﾞ油の順で載せ、高温で焼きました。
ｵｰﾌﾞﾝから出すと、ｼﾞｭｰっという音といい匂いが (^^♪
それぞれのﾊﾟﾝを切り分けてもらい、三人で試食しました。豆腐ﾊﾟﾝはｼﾝﾌﾟﾙだけど味わいがあり、ｳｲﾝﾅｰは粒ﾏｽﾀｰﾄﾞが効いていました。
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ入り紅茶と、ﾘﾎﾞﾝﾊﾟﾝも召し上がっていただきました。私が描いたﾊﾟｽﾃﾙ画も差し上げました。
↓ 昨日の昼は、移動販売車「ｴﾝｾﾞﾙ」のﾊﾟﾝで。ﾚｰｽﾞﾝ蒸しﾊﾟﾝが好きです。
↓ 今日の昼は、近所の「ﾙ・ﾏﾝﾏ」でｺｰﾋｰを飲みながら食べてきました。
そうなんです。自分が食べるﾊﾟﾝは、買って食べるのが殆どで、自分で焼いたﾊﾟﾝじゃないんです。
でも、ﾊﾟﾝ高いですよね!! びっくりする値段のものもありますが、材料費も高騰しているしな…
