渦巻き形ドックロール
今日は、初来校の方のパン授業でした。
『ドックロール』
成形は2種類。先ずドック形からです。
ノット形2個と、最後は渦巻き形で。とってもキレイに巻けていました。
焼けました~ 家でご主人と お昼に食べると仰っていました。
お孫さんとピザを焼くことが多いそうです。是非、色々なパンを焼いてみて下さいね。
コーヒータイムに「豆腐とオリーブオイルパン」を、召し上がってもらいました。
<おまけ>
先週習った「金魚パステル画」の復習をしました。
講座では、毎回他の受講者の作品を見て、自分の下手さに落ち込みますが、家では好きなようにアレンジして描くのが楽しいです。