ﾘﾎﾞﾝﾊﾟﾝ ﾚｯｽﾝ7回目
本日の生徒さん、2月以来の来校で、ご希望だった(楽しみにされていた)このﾊﾟﾝでした。
『リボンパン』
成形が謎だったようで、切り込みの入れ方が、不思議そうでした。
焼き色を防ぐ為に、上新粉を掛け低めの温度で焼きます。
焼き上がったら、ﾋﾟﾝｸ色の粉糖を掛け完成です。
”可愛いい～！” と、喜んでいただけ、良かったです (*^^*)
私は、朝食後「ﾎﾟﾝﾃﾞｹｰｼﾞｮ」を焼きました。
材料は、白玉粉・薄力粉・粉ﾁｰｽﾞ・とろけるﾁｰｽﾞ・塩・牛乳・ｻﾗﾀﾞ油です。
生地を作ったら切り分け、丸めて焼きます。
もっちもちです！ ﾁｰｽﾞ好きな方は満足されると思いますが、夫は苦手そうでした (-_-;)
生徒さんにお出ししました。食感と味、気に入ってもらえました。
