早まる夜明け
昨年12月に入会され、１月から毎回2ﾒﾆｭｰずつ焼いている生徒さんの授業でした。
『抹茶クーヘン』
こちらから開始。抹茶生地を広げ、甘納豆を全面に載せ、手前から巻いていきます。
6個に輪切りしたら、丸型へ並び入れます。
二次発酵時間を2回延長し、十分膨らませてから焼きました。
お～！いい感じ。お母さんにﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄは、いかがですか？
『ハイジの白パン』
2つ目は、こちら。明日、7ｹ月のお子さんがﾊﾟﾝﾃﾞﾋﾞｭｰと仰っていました。このﾊﾟﾝも、いづれ食べれるかな。
上新粉を掛けて、焼きます。
可愛いいですね(^^)/ ぷっくり！
ﾃｨｰﾀｲﾑに、ﾘﾎﾞﾝﾊﾟﾝにｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ粉糖を掛けて、お出ししました。
気が付いたら、日の出時刻が5時37分と、早まっていました。
ﾄﾞﾃﾞｶｲ太陽が昇ってきました。これ、夕日ではありません。
