おからパウンドケーキ
本日のパン教室は、パンではないメニューを選ばれた生徒さん お一人でした。
『おから&ブルーベリーのパウンドケーキ』
教室では4種類のパウンドケーキをメニューに入れていますが、その中から決められました。
材料は、薄力粉とベーキングパウダー・砂糖・おから・無塩マーガリン・溶き卵・レモンの皮と果汁・ブルーベリーです。
材料さえ揃えてしまえば、あとは順番に混ぜていくだけ。
生地⇒ブルーベリーと、3層にして流し入れ45分焼きました。
コーヒータイムは、酒粕クラッカーをお出ししました。これ、ホント旨いです(^^)/
午後は、月1回の「楽しいパステル画教室」へ行ってきました。
”髪を切って、女の子っぽい色になりましたね” と先生に言われ、え~?! でした。(-_-;)
今日は、チューリップでした。
やっぱり皆さんの絵は上手で、自分のへ下手っぴさが悲しくなる…