2月14日ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰ
昨日吹き荒れた、北風強風が止み、穏やかな日でした (*^^*)
本日のﾊﾟﾝ授業は、先日ｺｰﾋｰﾀｲﾑにお出しした「酒粕ﾍﾞｰｸﾞﾙ」を気に入っていただいた生徒さんでした。
『ドライ生姜入り酒粕ベーグル』
捏ね上げ時に、刻んだﾄﾞﾗｲ生姜を混ぜ込みます。
ﾍﾞｰｸﾞﾙ成形とﾉｯﾄ形に成形した生地を、茹でてから高温で焼きます。
切り分けて下さり、二人で試食しました。ﾓｯﾁﾘ美味～(^^♪
ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、ｺｰﾋｰ餡編みﾊﾟﾝで。
編み模様を見入っていらっしゃいました。ふふ。
毎回楽しみにされている、生徒さん用に予約しておいた、今日の今日の鈴木農園さんの「葛飾元気野菜」は6種類。
葱・小松菜・ﾎｳﾚﾝ草・水菜・春菊・蕪。沢山食べて下さいね (^^)/
＜おまけ＞
本日、夫の誕生日。本人ﾘｸｴｽﾄと「鰻の成瀬」へ、予約してある うな重を取りに行って来ます。【梅】ですが、へへ。
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄは用意していないのですが、ｹｰｷを買って来ました。ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰが誕生日って、ﾁｮｯﾄ笑える?!
