リボンパン完成
今日は「リボンパン」のレシピを制作すべく、取り組みました。
やや小さ目に7分割にしましたが、6個がいいかも。
ピンク色を出す為に、紅芋パウダーを使いましたが、ココアや抹茶、はたまたマーブル模様でもgood！
「2025Jaぱんカップ」のﾎﾟｽﾀｰが貼り出されました。
7回目の今回のﾃｰﾏは、ついに「餡」です！
毎回ｱﾝｹｰﾄに、”次回は是非 餡 でお願いします” と書き続けてきた甲斐がありました。大げさ?!
参加店は27店舗です。どこを廻ろうかな～ (*^^*)
＜おまけ＞
私が好きな「真澄」で、甘酒を作りました。うーん、旨い!!
「真澄」は、信州諏訪の銘酒なんですが、諏訪といえば、先程ニュースで【御神渡り】の観測の様子を映していました。
【御神渡り】とは、凍結した湖や沼の氷が堤状にせり上がる自然現象で、長野県・諏訪湖のものが有名です。
昼夜の寒暖差などにより裂け上がった氷の高さは30cmから1m80cm程になるそうです。
湖を横切るように出来る為、神が渡った跡であるかのように思われ、この名がついた そうです。
この7年前、研修旅行で訪れた諏訪湖で、早朝の散歩で見たのですが、とにかく迫力がありました。
母の故郷なので、見せてあげたいものです…
