ﾊﾟﾝ授業→国立競技場へ
ﾊﾛｳｲﾝ向けｶﾎﾞﾁｬﾊﾟﾝの、今秋初の授業でした。
↑ 一次発酵中にﾌｨﾘﾝｸﾞを準備。ﾚﾝﾁﾝで柔らくしたｶﾎﾞﾁｬに三温糖で練り々し、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを載せ丸めておきます。
↑ 生地にｶﾎﾞﾁｬ餡を包み、ﾀｺ糸を交差させ結わきます。
↑ 焼き上がったら、ﾀｺ糸を外し、ｶﾎﾞﾁｬの種を刺して完成です。いい感じ～(^^♪
ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、冷凍しておいた「焼き海苔＆明太ﾏﾖ」を、お出ししました。
授業が終わり向かった先は、国立競技場。
あさって10/20「東京ﾚｶﾞｼｰﾊｰﾌﾏﾗｿﾝ」のﾗﾝﾅｰ受付の為、案内ﾒｰﾙで配信された電子ﾁｹｯﾄを提示し、入場しました。
想いは、これです！どうなることやら…
