焼き海苔&明太マヨ米粉パン
10月の連休、絶好の行楽日和ですね。お出掛けの方は、気持ち良い天気で盛り上がっていることでしょう。
私は、朝15km走った後、筋トレとお使いへ。日曜日はスーパーのポイント3倍・5倍と大きいので、どこで何を買うかメモしてっと。へへ。
こんなパンを試作しました。
焼き海苔を巻いてハサミで切り開いた成形です。
ハムマヨ成形のアレンジ版です。焼成前に塗る醤油がチョット多かったかも。次は、麵つゆに変え控えめに塗ってみます。
畑(区民農園)のサツマ芋撤去後、土を耕し、次に備え苦土石灰を蒔いて来ました。
何を植えるか決めていないのですが、借用期間が残り3ケ月半しかないので、うーん難しい…