ﾊﾟﾝ授業とﾊﾟｽﾃﾙ画講座
本日午前は、毎回お任せﾒﾆｭｰという事で、受講いただいている お二人組のﾊﾟﾝ授業でした。
『カフェモカ白餡ぱん』
白餡にｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ・ｺｺｱ・ｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙｸを加え、よーく混ぜ合わせ生地に載せます。
生地を伸ばし三つ編みにし、端から巻いていきます。
焼成前に溶き卵を塗り、ﾂﾔを出します。
続いてｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを飾り付け、焼きます。
焼き上がったら粗熱を取り、粉糖を掛けて仕上げました。
美味しいですよ～！
今朝、私が焼いたのは米粉ﾋﾟｻﾞ。講師作：新ｼﾞｬｶﾞと新玉を生のまま載せ、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。
生徒さんにお出ししました。
食感がいいですよ！この季節ならではの、講師自信作ﾊﾟﾝです。(^^)/
午後は、「楽しいパステル画」講座の9回目を受講してきました。
毎回、うーん と唸りながら？色決めと配置を考えています。難しい…
”今日は、女子っぽいですね” と、先生に言われました。へへ。(*^^*)
