ｼﾞｬｶﾞ芋収穫第二弾
本日９時～、お隣り鈴木農園さんで２回目のｼﾞｬｶﾞ芋収穫をやらせて貰いました。
大人５人・ﾁﾋﾞｯｺ(4歳男児)の計５人でした。
思う存分採り、満足されていました。
真剣に、計量を確認しています。凄いｿﾞ！
教室へ戻り、授業ｽﾀｰﾄ。ﾁﾋﾞｯｺもﾔﾙ気満々でした。
『クリームパン』お二人
一次発酵中に、ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを作ります。
おっ、小さい手でｸﾘｰﾑを包むのをお手伝い。
仕上げは、溶き卵を塗って、ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを飾り付け。
ﾁﾋﾞｯｺが大活躍でした。
完成～！ふっくらいい色。
『ドックロール』
お母さんとﾁﾋﾞｯｺの共同作品。おうちで食べたかな？
『玉ネギとアンチョビのシャンピニオン』
講師作 新玉が、瑞々し過ぎて？包むのが大変でした。
成形までは柔らかﾍﾞﾀﾍﾞﾀ生地ですが、焼き上がったﾊﾟﾝは、ﾊｰﾄﾞ系に変身。
ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、ｼﾞｬｶﾞ芋ﾊﾟﾝをお出ししました。”ｼﾞｬｶﾞ芋大好き！” と、ﾁﾋﾞｯｺも美味しそうに食べていました。
今日も、鈴木農園さんに、お世話になりました。皆、本当に楽しそうで、良い体験ができました。ありがとうございました!!
