雪かきから一夜明け
日の出時刻が、元日から15分も早くなりました。
ﾗｼﾞｵ体操前に、畑(区民農園)へ寄ってみると、お～昨日の雪に覆われていました。
本日ﾊﾟﾝ授業は、お二人組の方々でした。
『おつまみパン』
今日も、”私、何のﾊﾟﾝでしたっけ？” と、入ってこられました。米粉を配合した、一次発酵不要の時短ﾊﾟﾝですよ～。
成形は、色々やってもらいました。ご自分でもﾃﾞｻﾞｲﾝしていました。
ﾍﾞｰｺﾝ入り5個、ﾁｰｽﾞ入り3個、中身ﾅｼ２個の計10個です。
『焼きカレーパン』
"今日はｶﾚｰﾊﾟﾝを焼いてくるよ” と、ご主人に言ってきたそうです。ふふ。
ふっくら焼き上がりましたね。いい香り。
お二人から焼き立てを分けていただき、皆で試食ﾀｲﾑ。ｶﾚｰ美味しい！ﾍﾞｰｺﾝとﾁｰｽﾞもｸﾞｰでした。
そうそう、お隣り鈴木農園さんの野菜が気になった二人、発酵中にｴｺﾊﾞｯｸを持って、野菜を買って来ました。良かった(*^^*)
昨日は夫と1時間、雪かきをしました。思ったより雪が積もらず、今日の日差しで だいぶ溶け、助かりました。
