野菜の端境期
本日の生徒さん用に注文しておいた、お隣り鈴木農園の野菜を取りに行って来ました。鈴木CEOお元気です。
今、季節の端境期とのことで、採ってもらったのは、葉大根と蕪・ピーマン・オクラ。
”昨日ピーマン買っちゃったけど、新鮮なこちらから食べようっと” と、生徒さんも喜んでいました。
『チョコかぼちゃ』
本日準備したのは、レンチンしたカボチャを練り込んだ生地に、チョコチップを包んだパン。
丸めて、ブリオッシュ型へ入れます。
カボチャの種を載せて焼きました。
コーヒータイムは、ショコラシュトーレンをお出ししました。2日経っても美味しいです(^^♪
授業が終わって向かったのは、「ピーターパンJr.シャポー本八幡店」。本日 ”千円以上のお買い上げで2024カレンダープレゼント” があったので。
ゲットしました!
ピーターパンは、船橋を中心に千葉県西部に9店舗在ります。東京には進出しないのがポリシーかな。路面店ではコーヒーサービスがあります。最近行ってないけれど、行きたいな。ほっと出来る場所です。