1.2.3(１月23日）
総武線人身事故での遅延やら、早めに降り出した雨 という中、お二人の初来校の授業でした。
『ドックロール』
初顔合わせでしたが、会話も弾み、楽しそうに作業されていました。
成形は、ﾄﾞｯｸ形とﾉｯﾄ形の２種類です。
さあ、成形の後は二次発酵、そして焼成です。
お二人とも、初 手捏ねﾊﾟﾝ作りでした。
焼きたてを、少し切って召し上がっていました。(*^^*)
こちらは、昨日 講師が焼いたﾐﾆｸﾛﾜｯｻﾝ。
次回は、お二人揃って ご予約いただきました。ありがとうございます。又、一緒に楽しみながら焼いて下さいね。
