今年も残り2ｹ月ちょっと
朝から気持ち良い日差しが降り注ぐ中、お隣り鈴木農園さんへ、注文しておいた野菜を取りに行って来ました。
”(今の時期)もう無いよ”と、言われていたのですが、ﾁﾝｹﾞﾝ菜・ﾋﾟｰﾏﾝ・葉大根も。嬉しい～！
葉大根は、こんな風になっています。立派な葉です(^^)/ 鈴木師匠のように、ｼｬｯｷ～ﾝ。
本日の生徒ｻﾝは、9時半ｽﾀｰﾄでした。
『パルメザンソフト』
粉ﾁｰｽﾞを広げ載せた生地を巻き、切り込みを入れたら、編むというか絡げます。
仕上げに、更に粉ﾁｰｽﾞを掛けて焼きます。
いい色に焼き上がりました。名前の通り、ｿﾌﾄなﾊﾟﾝです。
ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入り米粉ｹｰｷです。
10月も、あと5日。年賀状印刷受付け、X'masｹｰｷ予約早割．．．と、気忙しくなってきました。色々やらねばならない事も沢山。ふーっ(>_<)
