みそマヨきのこパン
朝食を食べていたら、スマホに何か新着を知らせる音が。少し経ってから開けると、先日偶然インスタで見つけた知合いからでした。以前以前同じ職場だった女性で、結婚後オランダへ移り、たまに帰国した時に、パン教室に来てくれました。
そして、2012年「アムステルダムマラソン」へ夫と出場した際、現地で再会。その時赤ちゃんだった男の子も10歳になったなんて!
インスタやっていて良かったな。所在が分からなくなっていたのですが、今もオランダに家族で住んでいたのね、ほっ(*^-^*)
さてっと、秋っぽいパンを焼いてみました。
自家製味噌を和えた きのこ(今回はシメジ&舞茸)を載せました。明日の生徒サン用です。
<今日の川柳>
・診台で 手に汗握り ぐっと耐え
・湯に浸かり 虫の音オケに 合唱す*オケ=カラオケの意
・出来る事 元気回復 祈るのみ