ｶﾘﾌｫﾙﾆｱﾁｰｽﾞﾚｯｽﾝ9回目
ｶﾘﾌｫﾙﾆｱｽﾓｰｸﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞと、ﾌﾞﾗｰﾀﾁｰｽﾞを使った本ﾚｯｽﾝも、予定では あと2回と、終わりに近づいて来ました。
今日は、お二人組みの生徒ｻﾝでした。
『クロックムッシュ』
”今日のﾊﾟﾝ、何でしたっけ？”と、入って来られました。”ｶﾘﾌｫﾙﾆｱｽﾓｰｸﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞのﾀｲｱｯﾌﾟﾚｯｽﾝですよ～”
成形の段階で、”美味しそう～”
ﾊﾞｯﾁﾘ、いい焼け具合です。
『コーン玉ネギ』
ｶﾚｰで和えたｶﾘﾌｫﾙﾆｱｽﾓｰｸﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞ・粒ｺｰﾝ・玉ﾈｷﾞを、生地全体に広げます。
輪切りにした生地上面に、粉ﾁｰｽﾞを掛けて焼きます。
ｶﾚｰの香りが、ふわ～っと。
いざ、皆で試食。
玉ﾈｷﾞｺｰﾝの方は、ｶﾚｰ味にﾁｰｽﾞが負けてしまっている。ｸﾛｯｸﾑｯｼｭの方がﾁｰｽﾞの存在が引き立っている との感想でした。
そして、ﾌﾞﾗｰﾀﾁｰｽﾞは、ｻﾗﾀﾞに載せて召し上がってもらいました。
ｸﾘｰﾐｰで、ﾁｰｽﾞが好きじゃない人でも、食べられそう。ｻﾗﾀﾞより、そのままで蜜を掛けて食べるのがいいかも だそうです。
ﾊﾟﾝを1個ずつ交換して、楽しみそうに持ち帰られました。
「葛飾元気野菜がんばろう!!ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ」も、8/28で終了です。
