産休に入った生徒サン
明日はマラソン大会なので、今日は軽めにしておこうと思っていたのですが、習慣で早起きしてしまいました (--;)
昨日の大雨・ひょうには驚きましたが、爽やかな朝でした。
7ケ月ぶりの生徒サン用に、「新玉・新ジャガ米粉ピザ」を焼きました。
トッピングは、鈴木農園さんの新玉と新ジャガ。黒胡椒と岩塩を掛け、マヨととろけるチーズを3個ずつ。
生徒サンは『チョココロネ』でした。
長く延ばした生地を、クッキングシートを巻いた型に巻き付けます。
ツヤ出しに、溶き卵を塗って焼きます。
お~、太くて いい焼き色。食べる時にチョコクリームを注入してもらうよう、お持ち帰りいただきました。
米粉ピザを、試食してもらいました。
”もっちもちですね!” と、美味しそうに召し上がっていました。
来月後半の出産を控え、ご来校ありがとうございました。今は、家族でも、立ち会いも病室に入ることも出来ないそうで、心細いかもしれませんが、皆が応援していると思います (^_^)v もちろん、私も!