10代のﾌﾚｯｼｭさん
今日は9時半から、10代のﾌﾚｯｼｭさんのﾊﾟﾝ授業でした。
『チーズパン』
分割ﾅｼ成形の代表ﾊﾟﾝです。角切りしたﾁｰｽﾞを全面に散らし、手前から巻きます。
溶き卵を塗り、包丁で切れ込みを入れ、1本で大きく焼きます。
”うわっ、大きい！” と、驚いていました。切り分けて仲良くご家族で食べて下さいﾈ。
休憩中にﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄを、お出ししました。ﾊﾟﾝは、池袋ﾀｶｾのﾐﾙｸ食ﾊﾟﾝです。
ふわふわで、美味しかったようです (*^-^*)
日だまり通信 | 葛飾区小岩の少人数制手作りパン教室｜Sunny Spot（サニースポット）
