ﾁｰｽﾞﾊｯﾄｸﾞ
韓国の屋台ﾌｰﾄﾞ「ﾁｰｽﾞﾊｯﾄｸﾞ」を試作してみました。
↓ ﾌｨﾘﾝｸﾞは、こんな感じ。ｳｲﾝﾅｰ・ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞ・ｳｲﾝﾅｰの順で串に刺します。
生地をｸﾙｸﾙ巻いて、ﾊﾟﾝ粉を付けｻﾗﾀﾞ油を流し掛け、ｻｸｻｸと焼きます。
仕上げに、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖・ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ・ﾏｽﾀｰﾄﾞを載せて完成。生徒ｻﾝにも食べて貰いました。不思議そうでした。
生徒ｻﾝが焼いたのは『シナモンロール』。
この成形は中身を代えれば、色々なﾊﾟﾝに変身！
ｺｰﾋｰｱｲｼﾝｸﾞを掛け、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾀﾞｲｽを載せました。
本日の生徒ｻﾝも、お隣り鈴木農園さんのﾌｧﾝです。
(*^-^*) で、今朝も買い求めました。ﾈｷﾞ・水菜・小松菜・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰです。鈴木師匠、ありがとう。
