ミルククリームパン 2025.02.16 牛乳で捏ね、ふわっと焼き上がったパンに、ミルククリームをサンドした、優しい味です。 成形は、伸ばした5本の生地を15cm角型へ入れます。 焼き上がったら型から出し、粗熱を取り、横半分に切ります。一次発酵中に作っておいたミルククリームをサンドして完成です。 いいただきまーす(^^♪
