求肥入り抹茶パン 2022.02.15 抹茶を入れた生地で、求肥と甘納豆or餡を包み込み、丸く成形したパンです。 求肥の材料は、白玉粉・砂糖・水で、耐熱容器で簡単に作れます。 生地にも白玉粉が入り、草餅のような食感に仕上がります。 ”美味しいね~”と、母も喜んで食べてくれました。