サニースポットの日だまり通信 | 少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日は、入会14年目に入った方の授業でした。ﾒﾆｭｰは、授業初の『トマトペーストパン』でした。

講師が作った(育てた)ﾅｽと、お隣り鈴木農園さんのｼﾞｬｶﾞ芋をﾀｯﾌﾟﾘのせ、とろけるﾁｰｽﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞした、成形が面白いﾊﾟﾝです。

粉ﾁｰｽﾞを掛けた後、ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟをくる～りと載せ焼きました。

ｲﾀﾘｱﾝっぽい？　乾燥ﾊﾟｾﾘを掛けて完成です。

”食べてみましょうよ”と、半分に切り二人で試食。

ﾅｽとｼﾞｬｶﾞ芋、合います！ﾁｰｽﾞがとろけ出てﾋﾟｻﾞみたい(^^)/　枝豆ﾊﾞｰｼﾞｮﾝも、いいと思います。

ｹｰｸｻﾚも召し上がって貰いました。こちらのｼﾞｬｶﾞ芋は講師作です。ふふ。

今日は、お二人組のｷｬﾝｾﾙが入り、ｶﾞｸｯ。準備しておいたﾗﾑ酒漬けﾚｰｽﾞﾝで、明日のｺｰﾋｰﾀｲﾑ用のﾊﾟﾝを焼きました。

今日は、昼が最も長く、夜が最も短い夏至です。日の入りは19時、明るいです(*^^*)