日だまり通信

冬至[ 生徒さんとの交流 ]

朝6時50分、ようやく太陽が昇って来ました。

本日の生徒サンはお一人でしたが、2メニューを焼かれました。
『セーグル・ノア』
レモン形が基本ですが、お花形も紹介しました。

クルミのゴロゴロ感がいいですね。

『カフェ・オ・レ』
チョコチップを巻き込み輪切りにして、2個ずつくっつけて焼きます。

”美味しそう~”と、楽しみな様子でした。

コーヒータイムは、おからガトーショコラで。食感・味とも気に入っていただきました。(^^)/

今日は冬至。一年で最も昼が短く、夜が長い日です。この日に、”柚子湯に入ると風邪をひかない” と言われていますよね。良い香りに癒やされ、ポカポカ温まろうっと。

2021.12.22


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