お隣り鈴木農園の鈴木師匠、”葛飾区元気野菜”にピッタリなキャクターです。
葱と大根の販売が始まりました。
畑では、ぐんぐん成長しています。
先ずは、葱を使ったパン作り。緑の部分を細切りし、ベーコン・チーズと巻きます。
成形は、エピとイルソーレの2種類。粉チーズを掛けて焼きました。
夫曰く、”葱の硬さは丁度よく、風味がいいね”。
こちらは、ご近所さんからいただいた花梨です。
皮が硬く、カボチャと いい勝負です。薄切りにして、砂糖で煮ました。結構、渋みがあります。
2021.10.30
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店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時~/14時~(一日2回)