ギャラリー

りんごのスイーツ2種[ お菓子風パン ]

<りんごのヨーグルトケーキ>
材料は、りんご・卵・砂糖・サラダ油・プレーンヨーグルト・薄力粉・ベーキングパウダー

 

1cm程に角切りしたりんごと、材料を全てボウルの中で混ぜ、パウンド型で焼くだけ。
とっても簡単で、お腹にたまる おやつです。

 
<りんごの薄焼きタルトレット>
材料は、薄力粉・無塩マーガリン・砂糖・塩・サラダ油・水・りんご・レモン果汁・グラニュー糖


先ず、リンゴを皮付きのまま薄いくし形に切り、レモン果汁をふりかけます。

タルト生地が出来たら、ラップに包み冷蔵庫で冷やしてから、めん棒で延ばし、
りんごを放射線状に並び載せます。


グラニュー糖を振り掛け、210℃で25分焼成します。


焼き立ては、さっくり。時間が経つとしんなりしてきます。

 
 

2015.11.12


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