レーズン入り黒糖バターロール[ Pick up ]
・砂糖：黒糖＝ビタミンB1.B2、ミネラル、カルシウムが豊富。数分で体内に吸収される為、ちょっと疲れた時に摂取すると良いです。
・仕込み水：牛乳＝ふっくら食感が生まれます。
・フィリング：レーズン＝干しぶどうは栄養価が高く、ミネラルが豊富。貧血、骨粗しょう症予防に効果。
ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙというと、バターがたっぷり入っているイメージですが、バターを付けながら食事パンとしていただくものなので、パン自体に含まれるバターは少なめです。
ツヤ出しに、卵と牛乳を塗ってみました。"陽に焼けた小麦肌"っぽい仕上がりです。黒糖が素朴な甘みを出していて、レーズンの酸味も合っています。
「何個でも食べられそう」と、生徒さんが笑っていました。 ふふ ＾＿＾
2012.05.17
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
