3月最後のﾊﾟﾝ授業
４人組の生徒さんですが、残念ながら お一人が来られなくなり、３人でいらっしゃいました。
『ウインナーブランチ』お二人
前回、他の方が焼いたのを見て、”美味しそう～" と決めたﾒﾆｭｰです。
粒ﾏｽﾀｰﾄﾞと塩胡椒で和えたｷｬﾍﾞﾂを敷き、ｳｲﾝﾅｰを載せて、切り込みを入れます。
上から下に向かって編んでいく成形です。
ﾂﾔ出しに溶き卵を塗って、高温で焼きます。
焼けました～(^^)/
是非、家でも焼いてみて下さいね。
『チーズタコスブレッド』
丸く広げた生地をｱﾙﾐｹｰｽに這わせるように入れ、ﾌｨﾘﾝｸﾞを載せて焼きました。
切り分けて下さり、皆で試食しました。
玉ﾈｷﾞのｼｬｷｯﾄ感・ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞのｺﾞﾛｯﾄ感・ﾁｮﾘｿが、何とも旨い！
『リボンパン』
惣菜ﾊﾟﾝ＋もうひとつは おやつﾊﾟﾝ(甘系)で。切り込みがﾎﾟｲﾝﾄです。
焼成前に上新粉を振り掛けるのですが、職人のようでした。ふふ。
ふんわりﾎﾞﾘｭｰﾐｲに焼き上がりました。ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ粉糖を掛けて完成です(^^♪
さあ、みんな勢揃いして～ (^_-)-☆
角度(向き)を変えて、こちらからもﾊﾟﾁﾘ。
ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、ﾗｽﾞﾍﾞﾘﾊﾞﾀｰﾊﾟﾝをお出ししました。
今週は、どこか桜を見に行きたいな。満開でしょうから。あっという間に散ってしまうかな…
