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パリオリンピック開幕前

本日の生徒さん用に、お隣り鈴木農園さんで、夏野菜6品を買っておきました。


↑ ナス・ピーマン・モロヘイヤ


↑ 枝豆・キュウリ・オクラ 皆さんで、食べ方・調理法を情報交換されていました !(^^)!

”ふー、暑い!!” と入って来られた3人の生徒さん。ご来校ありがとうございます。

『セーグル・ノア』
今日も、ちゃっちゃっと成形されていました。


アクセントのクープ、しっかりとキレイに入っていました。


あら、早い! 1個試食されていました。ふふ。



『アップルキャラメルソース』お二人
縦長に伸ばした生地に、キャラメルソースを塗り広げ、刻んでもらったドライアップルを載せます。


くるくる巻いて輪切りにしたら、アルーミケースへ入れます。


焼き上がったら、粗熱を取り、粉糖を掛けて完成です。


お~、パン屋さんみたい(^^♪

私は久しぶりに、アップルケーキを焼きました。




コーヒータイムに、お出ししました。



日本時間で7/27(土)1時=夜中、パリオリンピックの開会式が始まります。わお!ピンときませんが。
葛飾区出身選手が出場する競技で、「パブリックビューイング」が実施されるのですが、午前3時半とか午後11時とか 厳しい時間帯なので無理かな…