チーズがトロ~リ 2023.11.13 本日の生徒さん、【お楽しみ編】1番目の『トマトバジル』でした。 仕込み水のトマトジュースの色が、変化していくのも不思議なパンです。 十文字に切り込みを入れた所から、モッツアレラチーズが流れ出し、何とも美味しそうな焼き上りです。コーヒータイムは、冷凍しておいたサツマ芋ロールです。講師作サツマ芋を、味わってもらえました。(^^)/ 来月は、中華まん かな? お待ちしています。(^^)/