じゃが芋収穫
朝早く、借用している区民農園へ、ｼﾞｬｶﾞ芋の収穫に行って来ました。
こーんなに採れました！
他に未だ人が来ないうちにと思い、1個ずつ泥を洗い流しました。採り立てを分けてあげたくて、知り合いの おうち2軒へ寄り、差し上げて来ました。”今夜は肉じゃがにしようっと”、”先ずは茹でて、そのまま食べよう” と、喜んでいました。
茄子も採りました。
で、ｼﾞｬｶﾞ芋とﾅｽを使い、ﾊﾟﾝを焼きました。角切りし、ｵﾘｰﾌﾞ油で炒め塩胡椒で味付け。
成形は、こんな感じ。
焼けました！ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄの色が活きています。
親知らずの抜歯から4日目。だいぶ腫れは引きましたが、明日から授業を再開します。ﾏｽｸで隠せて良かった。(-_-;)
