1ｺﾏ3時間授業
朝から北風が冷たい一日でした。”寒い～” と入って来られた三人組の皆さん、いらっしゃ～い。
『チーズハットグ』3人
串にｳｲﾝﾅｰとﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞを刺して、準備してもらいました。
生地に包み込んだら、卵を塗り、ﾊﾟﾝ粉を付けます。
ｽﾌﾟｰﾝでｻﾗﾀﾞ油を掛けたら、揚げずにｵｰﾌﾞﾝで焼きます。
こんがりと美味しそう！ﾊﾟﾝ屋さんのようです！ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟとｸﾞﾗﾆｭｰ掛けを忘れた(-_-;)
『ティーオランジェ』お一人
牛乳で捏ね上げたら、紅茶 茶葉を入れる香り良いﾊﾟﾝです。丸く広げた生地にｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙを載せ、巻いたら2個組で型へ。
焼き上がったら粗熱を取り、ｱｲｼﾝｸﾞを施して完成です。大人味だと思います(^^)/
『メロンパン』お二人
ご希望で、ﾋﾞｽｹｯﾄを、ﾌﾟﾚｰﾝとｺｺｱと半々で。
個数も、通常6個のところ、8個と10個でした。
教室で焼いて終わり、あー美味しかった だけじゃなくて、是非おうちでも焼いてみて欲しいです。その為にも、あまり欲張らず、お家でも焼けるﾊﾟﾝを選んだ方がいいと思いますよ。それが講師の願いです (^^♪ ”楽しい” が一番だとは思いますが。
講師が用意したﾊﾟﾝは、胚芽あんﾊﾟﾝ。
紋様風が面白いでしょ？
午後は、4日ぶりにｻｰｷｯﾄﾄﾚｰﾆﾝｸﾞへ行き、帰りに確定申告を出して来ました。生徒さんに ”ﾏｸﾞﾛみたいですね” と言われました。＝止まったら死んでしまう回遊魚の意。
