日だまり通信 | 葛飾区小岩の少人数制手作りパン教室｜Sunny Spot（サニースポット）

9日連続の猛暑日からは解放されましたが、蒸し暑いこと！

台風の影響で、東京も朝から雨が降ったり止んだりでしたが、お一人の生徒さんが、お越し下さいました。

『食パン』
2分割した生地を、めん棒で縦長長方形に伸ばし、折りたたみくるくる巻いたら。

食ﾊﾟﾝ型へ入れます。

十分発酵したのを確認。やっぱり、夏場は膨らみが良く、ﾙﾝﾙﾝ (^^♪

焼けました～

”うわ～っ” と出来栄えに満面の笑みに、私も嬉しくなりました。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、枝豆と人参の葉入りﾗｲ麦ﾊﾟﾝで。