清明
今日は、早めのご来校で、手慣れた作業の生徒さん、ささ～っと終了しました。お元気そうで、良かったです。
『カレー＆ウインナー』
生地にｶﾚｰ粉を入れて捏ねた、食欲をそそる お昼に ぴったりなﾊﾟﾝです。
ﾛﾝｸﾞｳｲﾝﾅｰに巻き付ける成形と、ﾂﾅｺｰﾝを載せる2種類。
仕上げに溶き卵を塗り、ﾂﾅｺｰﾝの方は、ﾏﾖﾈｰｽﾞを掛けます。
うふ、美味しそう～
今日も、野菜ｴﾋﾟ(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＆分葱入り)を、お出ししました。
二十四節季の、今は【清明】という、清らかで いきいきと華やぐ春爛漫の時期です。
日中は、上着が要らない陽気で、気持ち良かったな～
こんな日は、葉桜を観ながらﾍﾞﾝﾁに座って、ﾊﾟﾝとｺｰﾋｰで 一息つきたくなります(^^♪
