ショコラリング 2021.12.03 溶かしチョコレートを練り混んだ生地で、ドライクランベリーの酸味と合います。 横長に延ばした生地にフィリングを載せ、しっかり巻き込みます。 卵を塗った後、砕いたココアクッキーをまぶします。 16の輪切りにし、クッキングシーチを敷いた丸型に並び入れます。 粉糖を振り掛けて仕上げると、クリスマスっぽい出来上がりです。