11月23日は「葛飾ふれあい駅伝」の日[ 生徒さんとの交流ランニング ]
過去7回出場した「葛飾ふれあい駅伝」を、今年は諦め、今朝は一人朝ラン。

昨日観た「TOKYOタクシー」に登場した柴又帝釈天前で。朝5時半、真っ暗です。
三連休の真ん中の今日、お一人のパン授業でした。
『ハイジの白パン』
キレイに張らせた生地に、菜箸で溝を作ります。

二次発酵後、茶こしで上新粉を振り掛け焼きへ。

やや焼き色が付きましたが、完成! 焼き立てを召し上がって、”美味しい~!”。

コーヒータイムは、昨日焼いた「メープルクリームチーズケーキ」を、お出ししました。

午後は、ケアハウスに入所した母に会いに行って来ました。落ち着いて過ごしているようで、何よりです。
2025.11.23
















