サニースポットの日だまり通信 | 少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

11月最初のﾊﾟﾝ授業は、入会丸13年の男性と、初来校の女性お二人でした。

『ドックロール』

ﾉｯﾄ形の成形、”でべそ" がﾀﾞｲﾅﾐｯｸに出来ていました。

自分でも焼いていらっしゃるようで、作業が手早かったです。

優しい焼き色です。是非、又いらして下さい(^^)/

『かぼちゃロール』

ﾚﾝﾁﾝして甘さを整えたｶﾎﾞﾁｬを、生地の手前に載せ、人巻きしたら、ｽｹｯﾊﾟｰで斜めに切り込みを入れます。

ﾂﾔ出しに溶き卵を塗り、黒ｺﾞﾏを載せ焼きます。

ｻﾂﾏ芋でも同様に出来ますので、ﾄﾗｲして下さい (^^♪

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、冷凍しておいたﾍﾞｰｸﾞﾙ2種を、ｶｯﾄしてお出ししました。

薄曇りの日が続いています。明日は、どうだろ?! 「文化の日」は、晴れの特異日の筈なんだけど…

本日、葛飾区議会議員選挙・葛飾区長選挙の公示日で、あちこちで選挙ｶｰ(宣伝ｶｰ)での訴えが飛び交い始めました。

区議会議員は、定数40人に対し立候補者は70人と、ひしめいています。名前の連呼に留まらず、政策を訴えて欲しいです。