日だまり通信

パン授業⇒パステル画教室[ 生徒さんとの交流セミナー等 ]

お一人キャンセルとなり、2名のパン教室でした。


『かぼちゃのパン』をリクエストされ、違う成形で焼いてもらいました。

カボチャ餡作りは、皮を取り除いておいた実を刻むところから。

どちらも溶き卵を塗って焼きへ。

↑ スケッパーで切り込みを入れた花びら成形。

↑ 櫛のように切り込んで巻いた後、アルミケースに入れて形よく。

娘さんが楽しみに待っているとのことで、一緒に召し上がったかな?

今日来られなくなった方へ、届けようかな と仰っていました。喜んだことでしょう。

コーヒータイムは、レンコンピザで。私も一緒に食べました。

授業の後、実家へ寄り、午前中作業してもらった サクランボの木の伐採 を確認して来ました。見事にスッキリ!



その後チャリを飛ばし、「楽しいパステル画教室」へ。

今日の題材は猫。先生が猫好きで、よく登場します。

皆さん上手で、センスの良さに恥ずかしくなります…

 

2025.10.24


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