朝ﾗﾝで気持ちよく[ 生徒さんとの交流ほっと一息 ]
朝は、熱波から解放され、気持ちよく走り出せるようになってきました。
まるで夕日のような空。さあ、一日の始まりです。
本日のﾊﾟﾝ授業は、12回目の来校の方お一人でした。
『モカクリーム』
一次発酵中に作ったｺｰﾋｰｸﾘｰﾑを塗り広げ⇒ﾊﾟﾀﾝと綴じ⇒切り込みを2本入れ⇒ねじって輪にします。
二次発酵後、ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを載せ焼きへ。
うん、いい焼き色です。色々な角度で写真を撮られていました。
今日のｺｰﾋｰﾀｲﾑも、餡巻ききな粉ﾊﾟﾝで。最近は冷凍保存が常です。
午後は、ｼｮｰﾄｽﾃｲ先の母の様子(薬の副作用の有無確認)を見て来ました。
↑ 椅子の形をしたﾌﾟﾗｽﾁｯｸを、積み上げていくｹﾞｰﾑです。
私も一緒にやりました。中々面白かったので、これ買おうかな (^^♪
2025.09.22
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
