サニースポットの日だまり通信 | 少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

4ｹ月ぶりに来校された生徒ｻﾝ、お待ちしていましたよ (^^)/

『リボンパン』
授業で焼くのは、2回目でした。成形時に餡を載せ挟んでもらいました。

茶こしで上新粉を振り掛け、低温で焼きます。

ふっくらｷﾚｲに焼き上がりました (*^^*)

切り分けて下さり、二人で試食しました。何てﾓｯﾁﾘ!! 大成功です (^^)/

美味しかったです。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、冷凍しておいたﾄﾞﾗｲ生姜入り酒粕ﾍﾞｰｸﾞﾙを、お出ししました。

”美味しい～！" と、次回のﾒﾆｭｰにﾘｸｴｽﾄされました。

午後は、東京ガス江東教室へ、行って来ました。ﾒﾆｭｰは、こちら。

受講者は、私ともう一人だけ。ﾊﾟﾝ作りは初めてだそうで、講師にﾏﾝﾂｰﾏﾝで教わっていました。

冷ましたﾊﾟﾝを横半分に切り、ﾐﾙｸｸﾘｰﾑを塗りｻﾝﾄﾞしました。

ﾎﾜｲﾄｼﾁｭｰの具材は、鶏肉・玉ﾈｷﾞ・ｼﾞｬｶﾞ芋・人参・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ。米粉を使ったﾙｰ、優しい味です。

丸ﾊﾟﾝは、試食用に講師が焼いてくれたものです。・4時半近くの試食でしたが、ｼﾁｭｰとﾊﾟﾝお腹いっぱいになりました。

でも、夕飯はしっかり食べ、しかも牛乳ﾊﾟﾝまで食べました。うん、美味しい～