日だまり通信

シュトーレン第二弾[ 生徒さんとの交流ほっと一息 ]

本日午前お二人の生徒さん、揃って焼かれたのは『シュトーレン』でした。


これで成形終了ですが、何とも面白い形ですよね。ズラして生地を重ねる際、しっかりくっつけるのがポイントです。


焼き上がったら直ぐにバターを塗ります。


粉糖を掛けると、お~ステキ(^_-)-☆


ラムレーズン・オレンジピール・アーモンドスライスが、それぞれタップリ入っています。おうちでも焼いて欲しいです (^^)/


コーヒータイムは、ドーンと皿にのせたリボンパン。驚かれていました!ですよね (^^♪

昨夜、忘年会があり、酩酊状態?で、青戸から自宅まで3kmを歩いて帰ってきました。


朝ラン時は点灯していないので気付きませんでしたが、青戸橋陸橋のたもとに、こんな可愛いイルミネーションが!いいですね。

年賀状を書き終え投函を済ませ、年末ジャンボ宝くじも買ったし、あ~スッキリ。今年も あと10日ですね。

2024.12.20


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